单项选择题
A.维生素B12缺乏 B.钙缺乏 C.铁缺乏 D.叶酸缺乏 E.锌缺乏
A.含14个以上碳原子的脂肪酸是长链脂肪酸 B.顺式脂肪酸和反式脂肪酸 C.植物油中一般不饱和脂肪酸含量较多 D.含双键的脂肪酸为不饱和脂肪酸 E.不含双键的脂肪酸为饱和脂肪酸
A.膳食纤维、脂肪、乙醇 B.乳糖、草酸盐、维生素C C.维生素D、脂肪、乙醇 D.乳糖、乙醇、果胶 E.植酸盐、草酸盐,某些氨基酸