单项选择题

A1型题除黄曲霉外，也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是（）

A.黑曲霉
B.寄生曲霉
C.杂色曲霉
D.烟曲霉
E.赭曲霉

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热门试题

单项选择题

可从奶中检出的黄曲霉毒素是（）

A.AFB₁
B.AFM₁
C.AFQ₁
D.AFG₁
E.AFP₁

单项选择题

为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于（）

A.10%
B.13%
C.14%
D.18%
E.30%

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