单项选择题
代表挥发油中游离羧酸、酚类和结合态酯总量的指标是( )
A.酸值
B.酯值
C.pH值
D.皂化值
E.折光率
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单项选择题
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单项选择题
A型人参皂苷经Smith降解后得到( )
A.20(S)-原人参二醇
B.20(R)-原人参二醇
C.人参二醇
D.20(S)-原人参三醇
E.人参三醇
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