单项选择题

对某单位进行膳食调查，该单位工作为轻体力劳动，男女人数各半。调查结果人均日摄入能量为2400kcal，脂肪为840kcal，维生素B10.8mg。其中脂肪能量与维生素B1分别是

A．合适、合适
B．过低、过低
C．过高、过低
D．过低、过高
E．过高、过高
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单项选择题
某学校食堂数十人在进食海虾后6小时陆续出现上腹部绞痛，大便为水样或血水样，体温37～39℃，你以为最可能是
A．肉毒梭菌食物中毒
B．葡萄球菌肠毒素食物中毒
C．沙门菌食物中毒
D．变形杆菌食物中毒
E．副溶血性弧菌食物中毒
单项选择题
患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎，阴囊红肿，有渗出液，并怕光流泪，生化检查红细胞内谷胱甘肽还原酶活力系数大于1.2，该病是由于缺乏何种维生素引起
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素C
D．叶酸
E．尼克酸
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