单项选择题

苦杏仁火单制的作用是______

A.使苦杏仁入汤剂有更多氢氰酸(HCN)溶出
B.促进酶解反应
C.使苦杏仁煎后内服迅速释放HCN
D.利于润肠通便作用的发挥
E.使苦杏仁酶受热变性失活,防止苦杏仁苷水解