下列选项中，关于屋顶防水构造的原理和方法叙述正确的是( )。

A．屋面可按个人喜好设置坡度或不设坡度
B．屋顶防水构造可分为卷材防水屋面和柔性防水屋面
C．一般采用3～6mm粒径的粗砂粘贴作为保护层
D．水泥砂浆找乎层一般采用1：(2～3)水泥砂浆抹20mm厚作为钢筋混凝土屋面板上的平整表面，以便于防水层的铺粘贴牢
E．保护层有利于防止暴风雨对油毡防水层的冲刷