多项选择题

关于提单，以下说法正确的是：

A．提单是托运人和承运人之间订有运输合同的凭证
B．提单是承运人从托运人处收到货物的凭证
C．提单是代表货物所有权的物权凭证
D．提单是一种表明托运人已支付运费的收据
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多项选择题
甲公司为我国一大型国有企业，因生产线设备老化急需更新，与一家美国公司设于日本的子公司已签订供销合同。合同约定，由乙公司在3个月内分四批提供一成套生产线设备，并由乙公司负责安装调试；甲公司向乙公司支付货款和人员培训费用。同时，甲、乙公司又签订一份补充协议，约定如合同发生争议，则双方按照美国法进行处理。依照国际私法理论和我国关于合同法律关系法律适用的规定，以下表述正确的有：( )
A．甲、乙公司可以约定合同争议按照美国法处理
B．甲、乙公司约定合同争议按美国法处理是不允许的
C．如果甲、乙双方没有就合同争议约定应适用的法律，该合同争议仍然可以适用美国法来解决
D．如果甲、乙双方没有就合同争议约定应适用的法律，该合同争议应该适用中国法
多项选择题
区某是河南省某县食品厂的厂长，他看到邻县巧媳妇食品有限公司制作的点心十分畅销，几次前去取经，均被婉言谢绝。他不甘心自己厂子面临破产境地，几经周折，终于认识了巧媳妇食品有限公司的工程师魏某某。区某多次宴请魏某某，魏某某天长日久，见区某对自己十分厚爱，便把巧媳妇公司制作点心的情况、经营方法都告诉了区某，区某如法炮制，生意大有起色。下列表述正确的是：( )
A．区某采取的方法是为经营好企业，使食品厂免遭破产，解决了工人下岗的难题，值得肯定
B．巧媳妇食品有限公司的点心制作配方没有申请专利，不受法律保护
C．巧媳妇食品有限公司的点心配方、经营方法可以认为是商业秘密
D．区某的行为构成了不正当竞争行为
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