单项选择题
DNA受热变性后
A.加入互补RNA探针,经复性,可形成DNA-RNA杂交分子
B.260nm波长处的吸光度下降
C.多核苷酸链裂解成单核苷酸
D.碱基对间形成共价键
E.肽键断裂形成单核苷酸
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试题
单项选择题
蛋白质的变性是由于
A.肽键断裂,一级结构遭到破坏
B.次级键断裂,天然构象破坏
C.蛋白质分子发生沉淀
D.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
E.多肽链的净电荷等于零
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单项选择题
稳定蛋白质分子二级结构的化学键是
A.氢键
B.离子键
C.二硫键
D.疏水键
E.肽键
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