单项选择题

男性，75岁，蛋白质供热比为14%，脂肪供热比为30%。该老人应减少摄

A．的营养素为
B．蛋白质
C．脂肪C．碳水化物
D．无机盐
E．维生素
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单项选择题
当食入较多熟肉制品时，为防止其中所含的亚硝酸盐与胺类在体内合成亚硝胺，应同时食入何种水果
A．柑橘
B．梨
C．苹果
D．香蕉
E．西瓜
单项选择题
印度博帕尔市的农药厂泄漏毒气事件，是世界上最大的大气污染急性中毒事件，该厂泄漏的毒气是
A．二氧化硫和飘尘
B．光化学烟雾
C．过氧乙酰基硝酸酯
D．甲基异氰酸甲酯
E．放射性毒物
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