单项选择题

肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是

A．转氨基与嘌呤核苷酸循环的联合
B．谷氨酸氧化脱氨基作用
C．转氨基作用
D．鸟氨酸循环
E．转氨基与谷氨酸氧化脱氨基的联合
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单项选择题
食物的氧热价是指
A．1g食物氧化时所释放的能量
B．1g食物燃烧时所释放的能量
C．食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D．氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
E．1g食物所含的能量
单项选择题
属于酸性氨基酸的是
A．谷氨酸
B．丝氨酸
C．酪氨酸
D．赖氨酸
E．苏氨酸
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