单项选择题
冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于______,否则鲜蛋会被冻坏。
A.0℃
B.-2℃
C.-4℃
D.-6℃
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单项选择题
______属于贝类原料中的瓣鳃类。
A.牡蛎
B.鲍鱼
C.海螺
D.枪乌贼
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单项选择题
下列选项中属于根菜类蔬菜的是______。
A.土豆
B.荸荠
C.慈姑
D.芜菁
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______属于根菜类蔬菜。