单项选择题

某食物中测得其氨基酸含量最低为丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物当中的（　　）

A．丝氨酸为第一限制氨基酸
B．赖氨酸为第二限制氨基酸
C．赖氨酸为第一限制氨基酸
D．苏氨酸为第三限制氨基酸
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单项选择题
下列选项当中，不可以被直接吸收的物质是（ ）
A．乳糖
B．钙离子
C．维生素C
D．果糖
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胰液对下列哪个选项没有化学性消化作用（ ）
A．淀粉
B．蛋白质
C．脂肪
D．双糖
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