单项选择题

在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的是

A．牛油
B．猪油
C．鱼油
D．羊油
E．奶油
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单项选择题
血清中叶酸水平一般是反映
A．机体营养状态
B．近期摄人情况
C．机体贮存水平
D．肝内储存情况
E．以上都不是
单项选择题
刚屠宰的肉品通过后熟产酸，可杀死
A．猪瘟病毒
B．丹毒杆菌
C．口蹄疫病毒
D．布氏杆菌
E．炭疽杆菌
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