多项选择题

关于肺泡表面活性物质的叙述正确的是

A．由肺泡Ⅰ型细胞分泌
B．使肺顺应性增加
C．能增加肺泡表面张力
D．能稳定肺泡大小不同的容积
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B．高色效应
C．黏度改变
D．共价键断裂
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对于蛋白质的组成说法不恰当的有
A．含氮量平均约为16%
B．由C、H、O、N等多种元素组成
C．可水解成肽或氨基酸
D．由α-氨基酸组成
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