多项选择题

规定检查维生素C中的铜与铁的原因在于

A．铜与铁可和维生素C成盐
B．铜与铁可与维生素C成稳定的配位化合物
C．铜与铁可促进维生素C的氧化
D．铜与铁会加速维生素C的分解
E．铜与铁会降低维生素C的生物活性
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多项选择题
维生素A中的杂质有
A．异构体
B．中间体
C．氧化物
D．聚合物
E．去氢维生素A和去水维生素A
多项选择题
中国药典(2000年版)采用等波长差法测定维生素A醋酸酯含量时所选用3个点的相应波是
A．λ1=325nm
B．λ2=310nm
C．λ1=328nm
D．λ2=316nm
E．λ3=340nm
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