单项选择题
乙酸酐-乙酸钠法测羟基物时,用NaOH中和乙酸时不慎过量,造成结果( )。
A.偏大
B.偏小
C.不变
D.无法判断
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试题
单项选择题
ICl加成法测定油脂碘值时,使样品反应完全的试剂量为( )。
A.样品量的2~2.5倍
B.样品量的1~1.5倍
C.样品量的3~4倍
D.样品量的0.5~0.8
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单项选择题
高碘酸氧化法测甘油含量时,n(甘油)与n(Na2S2O3)之间的化学计量关系为()。
A.n(甘油)=1/2n(Na
2
S
2
O
3
)
B.n(甘油)=1/3n(Na
2
S
2
O
3
)
C.n(甘油)=1/4n(Na
2
S
2
O
3
)
D.n(甘油)=n(Na
2
S
2
O
3
)
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