单项选择题

贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的来源，，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质

A．抗胰蛋白酶
B．抗生物素
C．胆固醇
D．卵黄高磷蛋白
E．磷脂
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热门 试题

单项选择题
在酒中加入戒酒药使酗酒者饮用后有痛苦的恶心呕吐，抵消了饮酒的欣快感，从而促使戒酒，这种方法是
A．系统脱敏疗法
B．厌恶疗法
C．标记奖励法
D．生物反馈疗法
E．放松训练
单项选择题
二百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为 40mg kg，这批奶粉应如何处理
A．限制尽快出售
B．加热处理后出售
C．冷冻处理后出售
D．加碱处理后出售
E．禁止出售
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