单项选择题

侦查人员赵某在审讯犯罪嫌疑人洪某时,因洪某拒不如实交代,随即火起,将洪某捆绑起来进行殴打,致洪某伤残,赵某的行为应当( )。

A.按刑讯逼供罪和故意伤害罪数罪并罚
B.按故意伤害罪从重处罚
C.按刑讯逼供罪从重处罚
D.按过失致人重伤罪从重处罚