单项选择题

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以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据试题所提供的信息，在每一道考题下面的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案。
? ?某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定。
如需计算蛋白质消化率，则不需测定

A．氮
B．食物氮
C．食物摄取量
D．粪代谢氮
E．尿内源氮
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单项选择题
我国职业病名单中，列入职业肿瘤，可引起间皮瘤的毒物是（）

A．联苯胺
B．氯甲醚
C．石棉
D．砷
E．焦炉逸散物
单项选择题
在中学开展以“学会拒绝吸第一支烟”为主题的第二课堂活动，属于健康教育与健康促进干预的（）

A．教育策略
B．社会策略
C．环境策略
D．资源策略
E．传播策略
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