单项选择题

蛋白质变性是由于

A．氨基酸排列顺序的改变
B．氨基酸组成的改变
C．蛋白质空间构象的破坏
D．肽键的断裂
E．蛋白质的水解
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单项选择题
含高能磷酸键的糖酵解中间物是
A．3-磷酸甘油醛
B．6-磷酸葡萄糖
C．1，6-二磷酸果糖
D．6-磷酸果糖
E．1，3-二磷酸甘油酸
单项选择题
下列可帮助鉴别细菌的代谢产物是
A．热原质
B．外毒素
C．色素
D．抗生素
E．维生素
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