单项选择题

生物价（BV）是评价食物蛋白质营养价值较常用的方法，其公式是（）

A．
B．
C．
D．
E．

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
健康成年人应维持氮平衡并富余______。
A．2%
B．5%
C．8%
D．10%
E．15%
单项选择题
维生素D的活化形式是______。
A．7—脱氢胆固醇
B．1—羟基维生素D<SUB>3</SUB>
C．25—羟基维生素D<SUB>3</SUB>
D．1，25—二羟基维生素D<SUB>3</SUB>
E．麦角钙化醇
相关试题