单项选择题

关于表面活性剂的叙述中哪一条是正确的( )。

A．能使溶液表面张力降低的物质
B．能使溶液表面张力增加的物质
C．能使溶液表面张力不改变的物质
D．能使溶液表面张力急剧下降的物质
E．能使溶液表面张力急剧上升的物质
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单项选择题
下列关于干胶法制备乳剂叙述错误的是( )。
A．水相加至含乳化剂的油相中
B．油相加至含乳化剂的水相中
C．油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4:2:1
D．油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2:2:1
E．本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
单项选择题
以阿拉伯胶为乳化剂制备乳剂，其乳化膜是( )。
A．单分子乳化膜
B．多分子乳化膜
C．固体微粒乳化膜
D．复合凝聚膜
E．液态膜
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