单项选择题

具有抗油脂氧化作用的营养素是( )

A．碘
B．维生素C
C．铁
D．维生素E
E．维生素B1
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单项选择题
母乳中含量很低的营养素是( )
A．铁和维生素A
B．铁和维生素D
C．钙和维生素A
D．钙和维生素D
E．维生素A和维生素D
单项选择题
出生4～6个月的婴儿需开始补充( )
A．脂肪
B．钙
C．铁
D．蛋白质
E．维生素
单项选择题
我国成人膳食中糖类(碳水化合物)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比是( )
A．＜40%
B．55%～65%
C．40%～54%
D．＞70%
E．20%～30%
单项选择题
经临床检查发现某患者患有骨质疏松症，那么他有可能缺乏( )
A．维生索A
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E
E．维生素B1
单项选择题
某孕妇，经检查发现营养不良，那么对胎儿的影响错误的是( )
A．小于胎龄儿
B．畸形儿
C．低出生体重儿
D．佝偻病
E．脑发育受损
单项选择题
克汀病是由于缺乏( )
A．硒
B．钙
C．锌
D．碘
E．铁
单项选择题
在铁减少期，出现改变的指标是( )
A．血清铁蛋白下降
B．血清铁下降
C．血细胞比容下降
D．血红蛋白下降
E．运铁蛋白浓度下降
单项选择题
不属于典型世界食物结构模型的是( )
A．中国模式
B．发展中国家模式
C．日本模式
D．经济发达国家模式
E．以上都正确
单项选择题
发育毒性不表现为( )
A．畸形
B．变异
C．生长迟缓
D．死胎
E．功能发育不全
单项选择题
室内空气污染物中与肺癌发病密切相关的是( )
A．SO2
B．222Rn
C．CO
D．NOx
E．甲醛
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