单项选择题
下列不符合老年营养需要的是( )
A.应该大量补钙
B.不宜食用含蔗糖高的食物
C.蛋白质量适而质优
D.总热能摄入量应降低
E.脂肪摄入不宜过多
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试题
单项选择题
某女性,30岁,喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状,可建议其改用( )
A.奶粉
B.酸奶
C.脱脂奶
D.淡炼乳
E.甜炼乳
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单项选择题
为了较大程度地保留蔬菜水果中的营养素,下列做法错误的是( )
A.现吃现炒
B.急火快炒
C.先洗后切
D.先切后洗
E.现炒现切
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