多项选择题

龙胆苦苷的性质是( )

A．水解易得到稳定的苷元
B．苷元与氨基酸产生沉淀
C．挥发性
D．味微苦
E．亲水性
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多项选择题
可用水蒸气蒸馏法提取的醌类化合物有( )
A．游离的醌类
B．小分子的苯醌类
C．小分子的萘醌类
D．小分子的蒽醌类
E．二蒽酮类
多项选择题
挥发油为混合物，组成包括( )
A．单萜
B．四萜
C．倍半萜
D．小分子脂肪族化合物
E．苯丙素等芳香族化合物
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