单项选择题

镰刀形红细胞贫血关键是基因发生突变，氨基酸由谷氨酸变成

A．缬氨酸
B．天冬氨酸
C．甘氨酸
D．脯氨酸
E．精氨酸
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单项选择题
仅5个氨基酸相连而成的肽称为
A．寡肽
B．小肽
C．氨基酸残基
D．二肽
E．初级肽
单项选择题
下列情况下蛋白质易发生沉淀的是
A．pH＜pI
B．pH＞pI
C．pH＝pI
D．pI＝0
E．pPI＝7.0
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