单项选择题

易于透过血脑屏障的化学物是

A．分子量低、水溶性高、不与蛋白质结合
B．分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合
C．分子量低、脂溶性低、与蛋白质结合
D．分子量高、脂溶性高、与蛋白质结合
E．分子量高、水溶性低、与蛋白质结合
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单项选择题
深色蔬菜较浅色蔬菜富含
A．碳水化合物
B．胡萝卜素
C．维生素B1
D．蛋白质
E．纤维素
单项选择题
亚硝基化速度较快的胺是
A．伯胺
B．仲胺
C．叔胺
D．季胺
E．酰胺
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