单项选择题

大肠菌群由肠道中四个菌属组成，检测大肠菌群的MPN值可反映

A．检样中细菌的污染程度
B．检样中病毒的污染程度
C．检样中真菌的污染性质
D．检样中病毒的污染性质
E．检样中细菌的污染性质
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单项选择题
下列不属于我国公共场所卫生特征的是
A．环境和物品容易被污染
B．影响健康的致病因素传播快
C．建筑和布局不合理
D．公共场所经营者自身管理意识差
E．顾客自身卫生防护意识差
单项选择题
亚油酸是人体的必需脂肪酸，按其结构亚油酸属于（）

A．饱和脂肪酸
B．单不饱和脂肪酸
C．多不饱和脂肪酸
D．磷脂
E．胆固醇
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