单项选择题

______可降低血浆同型半胱氨酸浓度．有助于预防老年人动脉粥样硬化。

A．维生素A和维生素E
B．维生素C和维生素D
C．维生素B<SUB>1</SUB>和维生素B<SUB>6</SUB>
D．维生素B<SUB>6</SUB>和叶酸
E．烟酸和维生素B<SUB>2</SUB>
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单项选择题
239kcal的热能相当于______。
A．4.184kJ
B．1kJ
C．1MJ
D．4.184MJ
E．1J
单项选择题
成年人每日膳食纤维的摄入量以______g为宜。
A．15
B．20
C．24
D．35
E．40
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