单项选择题

豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用，是因为

A．豆类蛋白质含量较多
B．豆类含苏氨酸较多
C．豆类蛋白质中赖氨酸不足而亮氨酸较高
D．类蛋白质中亮氨酸不足而赖氨酸较高
E．以上答案都不是
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单项选择题
下列说法正确的是
A．调查时样本量越大越好
B．调查时样本量越小越好
C．调查时应有合适的样本量
D．样本量是根据人力、物力来确定的
E．样本量是根据预期发病率来确定的
单项选择题
毒素在体内的生化转化不包括
A．氧化
B．还原
C．电解
D．水解
E．结合
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