单项选择题

对于老年人脂肪不宜摄入过多,以摄入的脂肪量占膳食总热能的多少为宜()

A.30%
B.35%
C.38%
D.20 %
E. 25%

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单项选择题
我国推荐的每口膳食中热能供给量(极轻体力劳动)成年男子,女子分别为()

A.100MJ8.8MJ
B.9.5MJ8.5MJ
C.11.OMJ 10.OMJ
D.8.5MJ 7.8MJ
E.12.OMJ 10.OMJ

单项选择题
能用来全面评价脂肪酸的含量的是()

A.脂溶性维生素含量
B.脂肪消化率、必需脂肪酸含量、脂溶性维生素含量
C.食物中脂的含量
D.消化率
E.维生素的含量

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