多项选择题

下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的是______

A．土豆
B．鸡肉
C．牛肉
D．大豆
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多项选择题
为了尽量减少米中营养素的丢失应做到______
A．减少淘洗次数
B．热水浸泡
C．用凉水淘洗
D．反复搓洗
多项选择题
关于安排高血压病人饮食，正确的是______
A．限制食盐、适当补钾
B．限制热量
C．限制钙的摄入
D．限酒
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