单项选择题

采用记账法对某工厂食堂进行为期一周的膳食调查，计算每人每日各种食物的平均摄入量，需要的数据不包括

A．调查开始时库存食物数量
B．每日购入的食物数量
C．烹调前后食物的生、熟重量比
D．各餐用餐人数
E．调查结束时剩余食物数量
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单项选择题
某孕妇27岁第一胎，孕16周时开始在村卫生室检查，血红蛋白84g L，血压、宫高正常，胎心好，村医认为正常，足月时留在家分娩，产程 ＞30小时，产后大出血1500ml以上，休克死亡，此产妇孕产期的危险因素为
A．无
B．1个
C．2-4个
D．5个
E．＞5个
单项选择题
5岁儿童，易烦躁，有异食癖，面色苍白，血红蛋白100g L，红细胞游离原卟啉升高。最可能的疾病是
A．蛋白质缺乏症
B．锌缺乏症
C．缺铁性贫血症
D．地中晦贫血症
E．巨幼细胞贫血症
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