单项选择题

下列选项中,关于合同形式的说法,正确的是______。

A.合同法对合同形式的要求是以要式为原则
B.建设工程合同可以采用口头形式
C.建设工程施工合同不能通过传真方式订立
D.电子邮件不是合同的书面形式