单项选择题
A．聚山梨酯80 B．司盘80 C．卵磷脂 D．新洁尔灭 E．月桂醇硫酸钠
A．干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程 B．干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率 C．干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段 D．干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥 E．干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
A．增溶剂 B．O/W型乳化剂 C．W/O型乳化剂 D．消泡剂 E．润湿剂