单项选择题

下列说法不正确的是______。

A.抽油烟机的工作原理是将电能转化为机械能,利用空气对流进行空气交换
B.菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹是为了使接触面粗糙,增大摩擦
C.同样的条件下,生鸡蛋一般比熟鸡蛋旋转得快
D.用砂锅煮肉或烧汤时,当汤水沸腾后从炉子上拿下来,汤水仍会继续沸腾一段时间