单项选择题
目前尚无解毒药物的食物中毒是
A.亚硝酸盐食物中毒
B.鲐鱼组胺中毒
C.苦杏仁中毒
D.肉毒中毒
E.棉籽油棉酚中毒
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单项选择题
大豆的第一限制氨基酸是
A.色氨酸
B.苏氨酸
C.缬氨酸
D.蛋氨酸
E.赖氨酸
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单项选择题
食品腐败性细菌的代表是
A.芽胞杆菌属
B.假单胞菌属
C.嗜盐杆菌属
D.弧菌属
E.葡萄球菌属
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