多项选择题

下列矿物质中，属于必需微量元素的有______。

A．锌
B．磷
C．钙
D．铁
E．硒
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维生素D的较好食物来源有______。
A．牛奶
B．蛋黄
C．肝脏
D．谷类
E．海鱼
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有关玉米中的烟酸，说法正确的是______。
A．含量并不低
B．为结合型
C．用酸处理容易被机体利用
D．用碱处理容易被机体利用
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