单项选择题

表示挥发油中游离羧酸、酚类和酯类成分总量的指标是

A．酸值
B．酯值
C．皂化值
D．沸点
E．气相色谱相对保留值
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单项选择题
表示挥发油中酯类成分的含量指标是
A．酸值
B．酯值
C．皂化值
D．沸点
E．气相色谱相对保留值
单项选择题
芹菜素是
A．黄酮类化合物
B．异黄酮类化合物
C．查耳酮类化合物
D．花色素类化合物
E．橙酮类化合物
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