单项选择题

我国食品卫生标准中列入的鉴定鱼类蛋白质腐败的化学指标是

A．挥发性盐基总氮
B．过氧化值
C．K值
D．羰基价
E．丙二醛
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单项选择题
地方性甲状腺肿的好发年龄是
A．1～10岁
B．15～20岁
C．25～35岁
D．40～50岁
E．55～65岁
单项选择题
“肠源性青紫症”属于
A．苦杏仁中毒
B．毒蕈中毒
C．白果中毒
D．亚硝酸盐中毒
E．四季豆中毒
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