单项选择题
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A.大米和小麦
B.玉米和花生
C.鱼肉类
D.果蔬类
E.调味品类
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单项选择题
已确认为机体必需微量元素的是
A.镁
B.碘
C.硫
D.钙
E.钾
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单项选择题
我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是
A.维生素C
B.维生素B
12
C.叶酸
D.核黄素
E.烟酸
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