单项选择题

患者,女性,53岁,因肝硬化肝性脑病住院,病人淡漠少言,常衣冠不整,反应迟钝。对此期患者的饮食护理应注意

A.应多饮水,增加食物吸收
B.蛋白质应首选动物蛋白
C.禁止从胃肠道补充蛋白质
D.开始数天限制蛋白质在每天20g以内
E.可适当增加高脂肪食物的摄入,补充营养