单项选择题

关于β片层正确的说法是( )

A.只存在于α角蛋白中
B.只有反平行式结构,没有平行式结构
C.α螺旋是右手螺旋,β片层是左手螺旋
D.主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
E.肽平面的二面角与α螺旋的相同