单项选择题

ADI的安全系数一般定为动物最大无作用剂量的

A．2～5倍
B．10倍
C．50倍
D．100倍
E．1000倍
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热门 试题

单项选择题
表示蛋白质吸收后被机体储留的程度的评价指标是
A．蛋白质的氨基酸评分
B．蛋白质生物学价值
C．蛋白质净利用率
D．蛋白质功效比值
E．蛋白质消化率
单项选择题
高压灭菌法主要用于下列哪类食品
A．奶类
B．酒类
C．果汁
D．肉类罐头
E．酱油
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