下列关于营业额的确定的表述中，正确的有( )。

A．纳税人从事旅游业务的，以其取得的全部价款和价外费用扣除替旅游者支付给其他单位或者个人的住宿费、餐费、交通费、旅游景点门票和支付给其他接团旅游企业的旅游费后的余额为营业额
B．不动产租赁业务，以经营租赁业务所取得的租金收入全额扣除相关费用后的余额为营业额
C．娱乐业的营业额为经营娱乐业向顾客收取的各项费用，包括门票收费、台位费、烟酒费等各项收费
D．建筑业的总承包人将工程分包给他人的，以工程的全部承包额减去付给分包人的价款后的余额为营业额