单项选择题

石决明来源于( )动物的贝壳。

A．珍珠贝科
B．鲍科
C．海龙科
D．牡蛎科
E．蚌科
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单项选择题
下列选项中，关于木脂素的描述，错误的是( )。
A．大多呈游离状态，也有与糖结合成苷存在于植物的树脂状物质中
B．木脂素多为白色结晶，新木脂素不易结晶
C．木脂素多数不挥发，少数能升华
D．游离木脂素难溶于水，易溶于苯、乙醚、氯仿、乙醇等溶剂
E．与糖结合成苷者水溶性增大，并易被酶或酸水解
单项选择题
某植物水浸液，加三氯化铁呈绿黑色，加明胶有白色沉淀，与铁氰化钾氨溶液反应呈深红色，并很快变成棕色，表明植物可能含下列哪类成分( )。
A．蛋白质
B．有机酸
C．鞣质
D．黄酮
E．皂苷
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