单项选择题

从卫生保健角度，在现代社会中，影响人类健康最重要的因素是

A．生物学因素
B．卫生服务因素
C．行为与生活方式因素
D．环境因素
E．社会经济因素
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单项选择题
通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的
A．平均需要量
B．推荐摄入量
C．适宜摄入量
D．最低需要量
E．可耐受最高摄入量
单项选择题
对河豚毒素描述不正确的是
A．是一种神经毒素
B．毒性大
C．耐热，煮沸、日晒均不被破坏
D．耐盐
E．耐碱
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