请根据表二和文字资料回答问题：
一般来说，恩格尔系数可以衡量家庭生活水平状况，但在调查中发现了低收入家庭恩格尔系数比中低和中等收入家庭恩格尔系数较低的特殊情况。调查结果显示，家庭消费率明显偏低。

调查发现，城市低收入家庭平均食品支出数额为4898.8元，占消费总支出14321元的比例为（）

A．食品支出占家庭总消费支出的比例越高，家庭生活水平就越低
B．食品支出占家庭总消费支出的比例越低，家庭生活水平就越高
C．低收入家庭的食品支出数额较低，占消费总支出的比例也较低
D．城市低收入家庭食品支出数额高于中等收入家庭食品支出数额

A．城乡家庭消费水平差异较大，消费结构差异明显
B．教育、医疗等发展型消费呈刚性特点
C．低收入家庭生活质量受到影响
D．家庭消费率总体偏低，消费率随收入提高而边际递减