多项选择题

金银花中主要抗菌成分为（　　）。

A．阿魏酸
B．咖啡酸
C．绿原酸
D．异绿原酸
E．桂皮酸
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多项选择题
能与鞣质生成沉淀的有（ ）。
A．蛋白质
B．黄酮
C．生物碱
D．有机酸
E．重金属
多项选择题
使酶失去活性常用的方法是（ ）。
A．加热煮沸
B．加入电解质
C．加入重金属盐
D．加水冷却
E．药材粉碎破壁
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