单项选择题
A.后者比前者高20~25℃ B.前者比后者高5~10℃ C.一样 D.后者比前者高10~20℃ E.后者比前者高5~10℃
A.粘丝早期 B.各期均可 C.面团期 D.稀糊期 E.橡皮期
A.0.22 B.0.25~0.35 C.0.75 D.0.5 E.1